В Естественно-научной профшколе НИУ «БелГУ» завершилась программа наставничества для молодых учёных

Все работы по реализации проектов в течение учебного года велись на базе биологического учебно-научного комплекса «Инновационные решения» НИУ «БелГУ», который стал основной экспериментальной площадкой для юных исследователей и их наставников.

Команды работали под руководством магистрантов 1 курса направления «Биотехнология». Представленные проекты раскрывают современные направления биотехнологии – от создания пробиотических кормовых добавок до управления вкусо-ароматическим профилем кофе с помощью молочнокислых бактерий.

В числе успешно защищенных проектов – «Разработка технологии производства линейки пробиотических кормовых добавок для сельскохозяйственных животных». Александра Патиченко, Анна Тямоло и Анастасия Ландарь под руководством наставника Софьи Ахапкиной провели серию экспериментов, направленных на изучение пробиотических свойств микроорганизмов и их потенциального применения в животноводстве.

Второй проект был посвящён биотехнологии вкуса: команда под руководством Виктории Ефимовой, в составе Елизаветы Косиловой, Дарьи Балабановой и Анастасии Суворовой разрабатывала способ ферментации кофейных зёрен с использованием молочнокислых бактерий для управления вкусо-ароматическим профилем кофе. По итогам защиты все команды получили высокие оценки, благодарственные письма от комиссии и рекомендации для участия в проекте «Большие вызовы».

Завершившаяся программа наставничества – яркий пример преемственности образования, где опыт передаётся от старших студентов к младшим, а наука становится живым процессом. Примечательно, что в роли подопечных выступили студенты медицинского колледжа (СПО), которые уже на первом курсе смогли выйти за рамки учебников, сформировать междисциплинарные компетенции и на практике увидеть, как фундаментальные знания превращаются в инновационный продукт.

Наставническая программа также включена в перечень мероприятий по проекту «Модернизация системы подготовки кадров в области химии и новых материалов на базе НИУ «БелГУ» с использованием гибких образовательных форматов и индустриального партнёрства».